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Isabel Johansen, una reputada chef criada en la apacible población de Archangel, había decidido transformar su hogar en una exclusiva escuela de cocina, un lugar único al que otros soñadores, como ella, pudieran acudir para aprender el arte culinario. La hacienda de Bella Vista, salpicada de huertos de manzanos, frondosos jardines y colmenas, era el lugar ideal para el proyecto de Isabel… y también el lugar perfecto para olvidar su pasado.

Sin embargo, los planes de Isabel, tan cuidadosamente elaborados, empezaron a torcerse cuando Cormac O’Neill, el arrogante reportero, un hombre destrozado por la guerra, apareció para desenterrar el pasado. Siempre se le había dado mejor exponer las vidas de los demás que su bien protegido corazón, pero la apacible vida en una pequeña ciudad, unida a la ardiente sensualidad de la cocina de Isabel, lo habían animado a revelar unas cuantas verdades sobre sí mismo.

La ensoñadora dulzura del verano era la época perfecta del año para exacerbar las emociones en una historia donde el pasado y el presente iban a colisionar para crear un inesperado futuro.

OPINION PERSONAL

En esta pequeña novela, me he encontrado con dos historias maravillosas, una dulce, como ya dice el título de ésta y otra más trágica y demoledora, pero que me ha dejado huella en el alma, por su superación y esperanza de vida.

El libro, pese a ser corto, consta de siete partes y al principio de cada uno, encontramos un retazo donde nos cuentan como la abejas llevan el ciclo de la vida y a continuación, una receta de cocina, elaborada siempre con miel. La miel es un ingrediente verdaderamente importante en la historia, ya que la protagonista, además de cocinera, tiene colmenas.

Aquí, se juntan dos historias, casi paralelas. Una es la de Isabel y Cormac/Mac, la chef que sueña con abrir una escuela de cocina en la mansión ancestral de su familia y el reportero, que ha acudido al valle de Archangel, para escribir la biografía del abuelo Magnus, el fundador de la hacienda Bella Vista, el lugar donde se va a crear el sueño de Isabel.

La otra historia, que transcurre a partir del año 1940 en Copenhague, es la del mismo Magnus, Eva, su mujer, Ramon, su amigo y Annelise, cuatro amigos que lucharon en la resistencia danesa y que en un momento dado, emigraron a California, donde empezaron una nueva vida.

Las dos historias se van intercalando, a lo largo de la narración y te vas enterando poco a poco, de todo el pasado de los cuatro amigos y de cómo se creo Bella vista y de los que pasó en Dinamarca y cuando llegaron a California, hasta el día de hoy.

Mientras tanto, Isabel y Mac, van conociéndose y, pese a la renuencia de él, enamorándose. Los dos tienen secretos, pero ello no impide que la atracción y luego la pasión, activada, por el entorno maravilloso y las comidas de Isabel, aceleren el amor que les inundará y terminen aceptando su relación.

La historia de Magnus, es realmente escalofriante y está perfectamente narrada, con todos los horrores que pasaron en la resistencia y la lucha por sobrevivir. Es un canto a la superación y a las ansias de vivir.

Me ha gustado mucho, el entorno en el que está situada la hacienda Bella Vista y como está relatado. La belleza de los verdes valles, con sus paisajes y sus costas escarpadas, de cara al Océano Pacífico, rodeada de colinas arboladas y picos montañosos, parece, el retrato del paraíso.

Todos los personajes están muy bien retratados, Magnus, fuerte y emprendedor, el fundador de una dinastía en California, Annelise, con un pasado atroz, ha sabido remontarse y luchar por una vida mejor y lograrlo, Isabel, ha logrado lo que quiere y ha encontrado al final su destino y Cormac, con su carácter arrasador y con un sentido del humor que te conquista.

Y hay muchos más que no voy a nombrar pero que han contribuido a crear la historia, llena de secretos desvelados, con una intriga que te engancha, desde que empiezas a comprender lo que va sucediendo y llena de momentos, tiernos, duros, emotivos y dulces como la miel.

Está muy bien narrada y la única pega que le pongo, es el final, para mí, demasiado precipitado e inconcluso, me he quedado con ganas de saber un secreto. Espero que la autora, escriba algo más acerca de ello. Por lo demás, una historia que merece la pena leer.